投稿者: nextchef

店長経験者の本音

「もう辞めたい」と思っていませんか？

「今日もまた長時間勤務か…」

「頑張っても給料は変わらない」

そんなふうに感じたことはありませんか？

私はホール・キッチン・店長まで経験しましたが、正直に言うと何度も辞めたいと思いました。飲食はやりがいもありますが、体力的にも精神的にも厳しい仕事です。

この記事では、飲食を辞めたいと感じる理由と、その後どう動けばいいのかを現場目線でお伝えします。